Durante el último año hemos asistido a una escalada espectacular de los precios debido a dos componentes básicos como son el precio de la electricidad y la subida de los carburantes. De hecho, Canarias registró en septiembre una variación interanual en su Índice de Precios al Consumo del 3,2%, acelerándose en ocho décimas en tan solo un mes y 3,6 puntos si se compara con el valor más bajo de este índice registrado en el mes de febrero cuando los precios retrocedían un 0,4% en tasa interanual.
Una escalada preocupante de los precios que se sitúa en niveles no vistos desde hace 9 años cuando en septiembre de 2012 el índice de precios alcanzaba una variación anual del 3,3%, que está condicionando la incipiente recuperación de la economía dado que la energía y los combustibles, con derivadas incuestionables en los transportes, representan un significativo porcentaje en el coste de las empresas en las islas.
Para Santiago Sesé, presidente de la Cámara de Comercio de Santa Cruz de Tenerife, “esta evolución de los precios, que esperamos que sea transitoria como apuntan los principales centros de análisis, está condicionando la recuperación ya que éstos no están subiendo porque haya un incremento de la demanda, sino que son factores externos al comportamiento del mercado los que están provocando esta carestía en el precio de las materias primas o la pérdida de poder adquisitivo de las familias. De hecho, la inflación subyacente (que es aquella que excluye de su cálculo los elementos más volátiles, alimentos no elaborados y productos energéticos), aunque continúa acelerándose respecto a hace unos meses, se sitúa muy por debajo de índice general con una variación mensual de tan solo tres décimas y un crecimiento anual del 0,9%, 3,1 puntos por debajo del Índice General.
Es por ello por lo que, en palabras de Santiago Sesé, “es necesario aplicar medidas que abaraten, aunque sea de forma temporal, los costes a los que deben enfrentarse día tras día las empresas de la provincia”. Asimismo, desde la Cámara también hacen hincapié en las revisiones salariales vinculadas al IPC: “si este incremento en los precios es una situación coyuntural vinculada a factores externos, tendría más sentido que las subidas salariales estuvieran ligadas a la productividad de las empresas, para consolidar una recuperación sólida y sostenible en el tiempo”, afirma el presidente de la Cámara provincial.
Centrándonos en los principales responsables de la subida, el grupo especial de Productos energéticos aumenta un 4,7% en el mes y un 26,3% en el último año en Canarias, siendo esta la tasa más elevada de toda la serie histórica de este grupo recogida en el INE, y que se inició en enero del año 2002. Por su parte, el precio del grupo especial “Carburantes y combustibles” aumenta en el mes un 1,3% en Canarias y un 17,6% en lo que se refiere a la tasa anual.
Lo que más sube y baja de la cesta de la compra en Canarias
Además de los grupos especiales ya comentados, se observa como el mayor aumento mensual (7,1%) se produjo en el grupo “Vestido y calzado”, seguido de “Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles” (3,3%) y “Enseñanza” (0,8%). Por el contrario, “Ocio y cultura” (-0,5%) y “Restaurantes y hoteles” (-0,2%) fueron los únicos grupos que registraron una caída de precios en el mes de septiembre.
Según la tasa anual, los grupos más inflacionistas son “Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles” (13%), seguido por “Transporte” (6,9%) y “Restaurantes y hoteles” (2%). Por su parte, “Comunicaciones” (-2,8%) fue el único grupo que registró un abaratamiento anual de precios.
El precio de “Alimentos y bebidas no alcohólicas” no registra variación en septiembre en el Archipiélago y disminuye un 0,1% en el conjunto nacional. En un año, el precio de los alimentos aumenta un 1,1% en Canarias y un 1,8% a nivel nacional. Por rúbricas, el producto que más se encarece mensualmente en las Islas es “Patatas y sus preparados” (2,4%), mientras que el que más se abarata es “Agua mineral, refrescos y zumos” (-3,1%).
Las rúbricas con descenso de precios más acusado en el mes son “Agua mineral, refrescos y zumos” (-3,1%), seguida de “Transporte público interurbano” (-2%) y “Pescado fresco y congelado” (-0,8%). Por el contrario, “Prendas de vestir de hombre” (11,3%), “Calefacción, alumbrado y distribución de agua” (5,4%) y “Complementos y reparaciones de prendas de vestir” (10,6%), experimentan los mayores incrementos de precios.
