Sotero Manuel Martín: “El turismo es la punta de lanza y el futuro de esta comarca”

Se trata de un congreso enfocado a los profesionales y este año el tema ha sido el turismo regenerativo, lo que significa que todos nuestros visitantes, además de disfrutar de nuestros recursos, sea patrimonio natural, cultural o histórico, además van a aportar para mejorar el propio destino.

A su vez, esta celebración nos permite ponernos al día de todo lo que viene de Europa en relación a la eficiencia energética y, sobre todo, a la transformación digital para que todas las ofertas turísticas, tanto de territorios como de establecimientos, lleguen de una forma a ese nuevo cliente que toma la decisión con inmediatez a través de medios tecnológicos. Queremos llegar a más personas y a un público más exigente.

¿Cuáles son avances que se han propuesto en aras de mejorar la oferta turística?

El turismo rural es fundamental para el desarrollo del mundo rural. Un mundo rural que viene afectado por un reto demográfico y por una reconversión del sector agrícola y ganadero al sector servicios, por ello lo que se quiere es poner en valor las bondades que tiene el turismo rural. Es más, el turismo rural es el que tiene más experiencias para aportar, en relación al turismo de costa o de grandes ciudades, es un turismo que aporta conocimiento y cultura.

¿Dónde se adquieren experiencias? Allí donde está el mundo rural, no olvidemos que el mundo rural es proveedor del mundo urbano. Imagínese hablar con una persona que por primera vez tuvo una bombilla de luz en su casa, eso es una experiencia imposible de describir. Tampoco olvidemos que la población nace en la montaña por pura seguridad y después va al océano, por lo que los destinos del mundo rural suelen comprender una personalidad muy fuerte e histórica.

¿Cuáles son las sensaciones que tiene usted tras acudir a dicho congreso?

Las sensaciones que tengo, fundamentalmente, se basan en que tenemos que seguir evolucionando. El turismo es una industria limpia, es la industria de la felicidad, todo el mundo que viaja quiere acatar una cota más de felicidad y nosotros tenemos que ponerle todos los medios a su alcance para que ese objetivo se cumpla.
Yo saco del congreso que tenemos que emplear todo los recursos existentes -tecnológicos, de eficiencia- para poner a disposición de una clientela, que cada vez va más al mundo rural, toda nuestra oferta turística para que tenga una experiencia inolvidable en cada uno de los puntos a los que acuda.

¿Qué valoración hacen del turismo rural en Cazalla?

Para Cazalla de la Sierra, que es uno de los 10-15 destinos más importantes de España, es completamente necesario seguir evolucionando bajo esas premisas de eficiencia energética, de transformación digital y con la identidad de un territorio con mucha personalidad y singular, sin caer en la globalización, en el intento de parecernos a otros.

En los años 80 el 70% de la población era agraria, hoy en día el sector primario da únicamente el 10% del empleo y, como no tenemos industrias, el turismo es la punta de lanza y el futuro de esta comarca.

¿Cuáles son las líneas de actuación a seguir por este ayuntamiento en materia turística?

Ahora mismo somos un destino de turismo inteligente, nos queda mucho por hacer en ese sentido, la administración lo que hace es crear un contexto para que los establecimientos lo usen de cara a incrementar el PIB del territorio.

También estamos iniciando un proyecto a través de los fondos Next Generation en relación a la sostenibilidad turística.

Y, por otra parte, debemos avanzar para ser competitivos y para que cualquier persona desde su casa elija venir a Cazalla de la Sierra, siendo consciente de que su elección tendrá una satisfacción futura en su viaje. Ese es el compromiso y el objetivo que tenemos.